Oaxaca
📍 Capital: Oaxaca de Juarez🏙️ 4 ciudades principales💰 $590-$3,100/dia
Descripcion general
Oaxaca es el corazon cultural y gastronomico de Mexico. Con 16 grupos etnicos, es el estado con mayor diversidad cultural del pais. La capital, Oaxaca de Juarez, es Patrimonio de la Humanidad por su arquitectura colonial en cantera verde y sus tradiciones vivas. Aqui nacieron los 7 moles oaxaquenos, el mezcal artesanal, el chocolate de molinillo, las tlayudas y los chapulines. La Guelaguetza (julio) es la fiesta folclorica mas grande de Mexico. Mas alla de la capital, la costa oaxaquena ofrece playas virgenes como las de Huatulco, Mazunte, Zipolite y Puerto Escondido (meca del surf). Hierve el Agua son cascadas petrificadas unicas en el mundo. Monte Alban, la antigua capital zapoteca, domina el valle desde lo alto. Oaxaca es el destino favorito de los viajeros que buscan autenticidad, arte popular, gastronomia de raiz y experiencias culturales profundas.
🌤️ Mejor epoca para visitar
Octubre a mayo es la temporada seca ideal. Julio es el mes de la Guelaguetza, la fiesta mas importante de Oaxaca (reserva hotel con meses de anticipacion). Dia de Muertos (1-2 noviembre) es una experiencia unica en los panteones de Oaxaca. La costa es agradable todo el ano con temperaturas de 28-33°C.
🏙️ Ciudades principales
Oaxaca de Juarez
Capital del estado y Patrimonio UNESCO. Centro historico con cantera verde, Santo Domingo de Guzman, mercados de artesanias y la mejor gastronomia de Mexico. Mezcalerias, galerias de arte y vida cultural intensa.
Ver guia completa →Huatulco
9 bahias con 36 playas de arena dorada y aguas cristalinas. Parque Nacional con arrecifes de coral. Mas tranquilo y economico que otros destinos de playa. Ideal para snorkel, buceo y ecoturismo.
Ver guia completa →Puerto Escondido
Capital del surf en Mexico. Playa Zicatela tiene olas de clase mundial. Rinconada y Carrizalillo son mas tranquilas. Ambiente bohemio, yoga retreats y bioluminiscencia en la Laguna de Manialtepec.
Mazunte y Zipolite
Playas hippies de la costa oaxaquena. Mazunte tiene el Centro Mexicano de la Tortuga y Punta Cometa para atardeceres epicos. Zipolite es la unica playa nudista legal de Mexico. Ambiente relajado y precios bajisimos.
🚶 Donde caminar
Centro Historico de Oaxaca
📍 Centro Historico de Oaxaca de Juarez
Empieza en el Zocalo, la plaza principal rodeada de portales con cafes. Camina por la Calle Alcala peatonal hacia Santo Domingo de Guzman, la iglesia barroca mas espectacular de Mexico (interior cubierto de oro). Enfrente esta el Museo de las Culturas de Oaxaca con los tesoros de la Tumba 7 de Monte Alban. Continua al Mercado 20 de Noviembre para probar tasajo, tlayudas y chocolate oaxaqueno. Termina en el Mercado de Artesanias junto al Mercado Benito Juarez.
Monte Alban al atardecer
📍 Monte Alban, 9 km de Oaxaca centro
Toma un colectivo desde el Hotel Rivera del Angel ($60 MXN ida y vuelta, salen cada hora). La zona arqueologica zapoteca (500 a.C.) esta en la cima de una montana con vista a todo el Valle de Oaxaca. Recorre la Gran Plaza, el Juego de Pelota, el Observatorio y las tumbas. Entrada: $90 MXN. Llega a las 3 pm para evitar el calor y disfrutar la luz dorada del atardecer.
🚌 Como moverse
🚌 ADO y OCC - Autobuses a Oaxaca
$400-$700ADO y OCC conectan Oaxaca ciudad con CDMX (6h, desde $550 MXN), Puebla (4.5h, $400 MXN) y Huatulco (7h, $450 MXN). Los autobuses salen de la Terminal ADO en Periferico. Para la costa, la carretera es sinuosa: lleva pastillas para el mareo.
💡 La nueva autopista a Puerto Escondido (2024) redujo el viaje de 10h a 6h
💡 Compra boletos ADO en linea, los autobuses se llenan en temporada alta
🚐 Colectivos y camionetas del Valle
$15-$50Camionetas y combis comunales conectan Oaxaca con los pueblos del valle: Mitla ($30 MXN, 1h), El Tule ($15 MXN, 30min), Teotitlan del Valle ($25 MXN, 45min). Salen del Periferico sur cerca del estadio de beisbol. Son baratos pero no siempre comodos.
💡 Para Monte Alban, colectivos salen del Hotel Rivera del Angel cada hora ($60 MXN ida y vuelta)
💡 En la costa, colectivos van de Puerto Escondido a Mazunte/Zipolite ($40 MXN)
🚕 Taxis y mototaxis
$20-$100En Oaxaca ciudad, los taxis son baratos: cualquier viaje dentro del centro cuesta $40-60 MXN. No usan taximetro, pregunta el precio antes. En la costa, los mototaxis (triciclos motorizados) son comunes en pueblos pequenos como Mazunte y Zipolite ($20-40 MXN). Uber NO funciona en Oaxaca.
💡 Los taxis en Oaxaca son muy baratos. Del aeropuerto al centro: $150-200 MXN
💡 Uber no funciona en Oaxaca. Usa taxis de sitio o pide a tu hotel que llame uno
🍽️ Donde comer
Mercado 20 de Noviembre
MercadoEl mercado gastronomico mas famoso de Oaxaca. El 'Pasillo de Humo' (pasillo de las carnes asadas) es la experiencia culinaria mas intensa de Mexico: elige tu corte de tasajo, cecina o chorizo, te lo asan en carbon y lo sirven con tlayuda, nopales, cebollitas y salsa. El humo llena todo el pasillo.
📍 Centro Historico, junto al Mercado Benito Juarez
⭐ Debes probar: Tasajo asado con tlayuda, nopales y salsa de pasilla
Casa Oaxaca El Restaurante
RestauranteDel chef Alejandro Ruiz, uno de los mejores restaurantes de Mexico. Reinventa la cocina oaxaquena con ingredientes locales: moles contemporaneos, chapulines crujientes, mezcal en todo. Terraza con vista a Santo Domingo. Reservacion recomendada.
📍 Centro Historico, calle Constitucion
⭐ Debes probar: Mole negro con pollo de rancho y arroz rojo
La Teca
RestauranteCocina istmena autentica, diferente a la cocina del valle. Garnachas istmenas, tamales de cambray, guetabingui (tortilla con camarones) y horchata de coco. Ubicada en la colonia Reforma. Abre solo para almuerzo.
📍 Colonia Reforma, Oaxaca
⭐ Debes probar: Garnachas istmenas y tamales de cambray con horchata de coco
Mezcaloteca
RestauranteNo es un bar, es una experiencia educativa de mezcal. Te sientan en una mesa y un experto te guia por degustaciones de mezcales artesanales de diferentes regiones y agaves. Aprenderás la diferencia entre espadin, tobala, cuishe y mas. Reservacion obligatoria.
📍 Centro Historico, Calle Reforma
⭐ Debes probar: Degustacion guiada de 5 mezcales con sal de gusano y naranja
Boulenc
RestaurantePanaderia artesanal con horno de lena y cafe de especialidad. Pan de masa madre, croissants con chocolate oaxaqueno, molletes con frijol negro y queso Oaxaca. Terraza con vista en el segundo piso. El mejor desayuno de Oaxaca.
📍 Centro Historico, Porfirio Diaz 207
⭐ Debes probar: Pan de masa madre con mantequilla y mermelada artesanal + cafe de Pluma
🛡️ Seguridad
Oaxaca ciudad es muy segura para turistas. Camina por el centro historico con confianza de dia y de noche. Evita la zona de la Central de Abastos de noche
En la costa oaxaquena ten cuidado con las corrientes marinas. Zipolite y Puerto Escondido tienen oleaje fuerte. Nada solo en playas con bandera verde
Las carreteras de montana entre Oaxaca y la costa son sinuosas. Si rentas auto, maneja solo de dia y con precaucion. Lleva pastillas para el mareo
Respeta las tradiciones locales en pueblos indigenas. Pide permiso antes de fotografiar personas, especialmente en mercados y ceremonias
💰 Presupuesto diario estimado
| Categoria | Economico | Comodo |
|---|---|---|
| 🏨 Hospedaje | $300 | $2,000 |
| 🍽️ Comida | $150 | $500 |
| 🚌 Transporte | $40 | $200 |
| 🎯 Actividades | $100 | $400 |
| Total por dia | $590 | $3,100 |